Салат с киноа

мин.

ВРЕМЯ ГОТОВКИ

СЛОЖНОСТЬ ГОТОВКИ

Пищевая и энергетическая и ценность порции

Ингредиенты:

50 г

Томат

1 шт.

Перец сладкий

1 шт.

Огурец

1 шт.

Петрушка

1 пучок

Растительное масло

2 ст.л.

Яблочный уксус

2 ст.л.

Куркума

1/2 ч.л.

Тип блюда:

Инструкция по приготовлению

Промыть киноа в холодной воде.
Киноа варить в соотношении с водой 1/2 в течение 25 минут, воду слить.
Приготовить заправку: вилкой смешать растительное масло (например, к оливковому маслу можно добавить 1 ч.л. льняного или тыквенного масла, яблочный уксус и куркуму.
Овощи помыть, почистить, мелко нарезать, смешать с заправкой и киноа. Зелень мелко порубить, добавить в салат.

Приятного аппетита!