Мескит молотый «Перуанский кэроб»

Mesquite Superfood ground "Peruvian carob"
Страна происхождения:
Перу
Калории:
372 кКал (1556 кДж)
Белки:
12,7 г.
Жиры:
1,4 г.
Углеводы:
78 г.
Бренд:
Продукты XXII века
Состав:
молотые бобы мескита

335  руб.627  руб.

  • 100
  • 200
Очистить

Купить в 1 клик!
Полезные свойства
Плоды мескитного дерева (стручки) со сладковатой мякотью отличаются ярким карамельным вкусом, имеют нежный аромат с подчеркнутыми ореховыми нотками. Внешне стручки мескита имеют схожесть с кэробом, произрастающим в Перу: отсюда и второе название суперфуда — «Перуанский кэроб». Перед переработкой стручки мескита сортируются, очищаются, сушатся и измельчаются в порошок. Молотый мескит может стать полезной альтернативой белому сахару благодаря природному сладкому вкусу и низкому гликемическому индексу. Согласно различным исследованиям учёных, мескит отличается высоким содержанием клетчатки, что помогает улучшать пищеварение, а также растительного белка – это делает его особенно популярным среди вегетарианцев и веганов. Суперфуд может смешиваться с другими видами муки при изготовлении выпечки, используется в рецептах десертов, соусов, добавляется в напитки.
Применение
В кулинарии. Используется в безглютеновой выпечке для приготовления лепешек, хлеба, блинов, кексов. Также может использоваться для приготовления горячих напитков, топпингов для салатов, соусов и заправок.
Условия хранения
Срок хранения 24 месяца с даты изготовления. Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 70%. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Отзывы

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.

Плоды мескитного дерева (стручки) со сладковатой мякотью отличаются ярким карамельным вкусом, имеют нежный аромат с подчеркнутыми ореховыми нотками. Внешне стручки мескита имеют схожесть с кэробом, произрастающим в Перу: отсюда и второе название суперфуда — «Перуанский кэроб». Перед переработкой стручки мескита сортируются, очищаются, сушатся и измельчаются в порошок. Молотый мескит может стать полезной альтернативой белому сахару благодаря природному сладкому вкусу и низкому гликемическому индексу. Согласно различным исследованиям учёных, мескит отличается высоким содержанием клетчатки, что помогает улучшать пищеварение, а также растительного белка – это делает его особенно популярным среди вегетарианцев и веганов. Суперфуд может смешиваться с другими видами муки при изготовлении выпечки, используется в рецептах десертов, соусов, добавляется в напитки.
В кулинарии. Используется в безглютеновой выпечке для приготовления лепешек, хлеба, блинов, кексов. Также может использоваться для приготовления горячих напитков, топпингов для салатов, соусов и заправок.
Срок хранения 24 месяца с даты изготовления. Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 70%. Избегать попадания прямых солнечных лучей.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.