Гвоздика Премиум бутоны

Cloves Premium Buds Hand Picked
Страна происхождения:
Шри-Ланка
Калории:
320 (1340 кДж)
Белки:
6 г.
Жиры:
20 г.
Углеводы:
27 г.
Бренд:
Продукты XXII века
Состав:
гвоздика сушёная недробленая

169  руб.564  руб.

  • 25
  • 50
  • 100
Очистить

Купить в 1 клик!
Полезные свойства
Премиальная пряность – бутоны нераспустившихся цветков вечнозелёного тропического дерева, произрастающего на плантациях солнечной Шри-Ланки. Недозрелые бутоны снимаются с деревьев до цветения вручную и сушатся. Одна из самых ценных пряностей в мире, must have шеф-поваров и всех тех, кто любит готовить дома. Бутоны гвоздики имеют ярко выраженный пряный аромат, сосредоточенный в шляпке, и характерный жгучий вкус, сконцентрированный в черешке. Гвоздика используется в кулинарии в качестве природного пищевого ароматизатора и натурального консерванта. Считается, что гвоздика обладает антибактериальными свойствами, способствует улучшению пищеварения. Факты о гвоздике
  • Улучшает пищеварение, обладает ветрогонным действием, увеличивает производство соляной кислоты в желудке, облегчает симптомы диареи и тошноты (по результатам клинических исследований, опубликованных в «Международном журнале исследований аюрведы и фармации»).
  • Обладает мощной антиоксидантной активностью, может использоваться для укрепления иммунитета (согласно исследованию, опубликованному в издании «Arabian Journal of Chemistry» в 2012 г.).
  • Блокирует накопление жиров в печени и сжигает жировую ткань (по данным  исследования китайских учёных из Университета Цзяннань).
  • Не рекомендуется употреблять вовнутрь детям до 2 лет (согласно статье, опубликованной в «Европейском журнале педиатрии» в 2005 г.).
  • Высокие концентрации эвгенола, содержащегося в гвоздике, могут быть токсичны для организма или вызывать аллергическую реакцию. Не рекомендуется употребление людям с диагностированными заболеваниями печени и с нарушением свёртываемости крови  (согласно данным зарубежной статьи «Выяснение терапевтического потенциала нутрицевтиков»).
Применение

В кулинарии

Гвоздику добавляют в блюда из мяса, рыбы, в маринады, в горячие напитки, в выпечку.  Используется при консервировании овощей и грибов.  

В косметологии

Гвоздика может использоваться для очищения полости рта, также добавляться в зубную пасту. Согласно народным рецептам, с помощью гвоздики можно избавиться от боли в дёснах, жуя бутоны гвоздики.
Условия хранения
Срок хранения 24 месяца с даты изготовления. Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%. Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Отзывы

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.

Премиальная пряность – бутоны нераспустившихся цветков вечнозелёного тропического дерева, произрастающего на плантациях солнечной Шри-Ланки. Недозрелые бутоны снимаются с деревьев до цветения вручную и сушатся. Одна из самых ценных пряностей в мире, must have шеф-поваров и всех тех, кто любит готовить дома. Бутоны гвоздики имеют ярко выраженный пряный аромат, сосредоточенный в шляпке, и характерный жгучий вкус, сконцентрированный в черешке. Гвоздика используется в кулинарии в качестве природного пищевого ароматизатора и натурального консерванта. Считается, что гвоздика обладает антибактериальными свойствами, способствует улучшению пищеварения. Факты о гвоздике
  • Улучшает пищеварение, обладает ветрогонным действием, увеличивает производство соляной кислоты в желудке, облегчает симптомы диареи и тошноты (по результатам клинических исследований, опубликованных в «Международном журнале исследований аюрведы и фармации»).
  • Обладает мощной антиоксидантной активностью, может использоваться для укрепления иммунитета (согласно исследованию, опубликованному в издании «Arabian Journal of Chemistry» в 2012 г.).
  • Блокирует накопление жиров в печени и сжигает жировую ткань (по данным  исследования китайских учёных из Университета Цзяннань).
  • Не рекомендуется употреблять вовнутрь детям до 2 лет (согласно статье, опубликованной в «Европейском журнале педиатрии» в 2005 г.).
  • Высокие концентрации эвгенола, содержащегося в гвоздике, могут быть токсичны для организма или вызывать аллергическую реакцию. Не рекомендуется употребление людям с диагностированными заболеваниями печени и с нарушением свёртываемости крови  (согласно данным зарубежной статьи «Выяснение терапевтического потенциала нутрицевтиков»).

В кулинарии

Гвоздику добавляют в блюда из мяса, рыбы, в маринады, в горячие напитки, в выпечку.  Используется при консервировании овощей и грибов.  

В косметологии

Гвоздика может использоваться для очищения полости рта, также добавляться в зубную пасту. Согласно народным рецептам, с помощью гвоздики можно избавиться от боли в дёснах, жуя бутоны гвоздики.
Срок хранения 24 месяца с даты изготовления. Хранить при температуре не выше 25°С и относительной влажности не более 75%. Избегать попадания прямых солнечных лучей.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Только зарегистрированные клиенты, купившие этот товар, могут публиковать отзывы.