Шоколадная колбаса

мин.

ВРЕМЯ ГОТОВКИ

СЛОЖНОСТЬ ГОТОВКИ

Пищевая и энергетическая и ценность порции

Ингредиенты:

Печенье

500 г

Сливочное масло

200 г

Орехи грецкие или арахис

100 г

1 ст.л.

2 ст.л. с горкой

Молоко

100 мл

Тип блюда:

Инструкция по приготовлению

В миске соедините сливочное масло с молоком, сахаром и какао. Прогрейте массу на паровой бане до растворения всех ингредиентов. Не доводите до кипения! Главное, чтобы масло стало тёплым, а сахар растворился.
Поломайте печенье, орехи порубите ножом, перемешайте.
Соедините сухие ингредиенты с молоком, перемешайте. Должна получиться вязкая густая масса.
На пищевую пленку выложите часть сладкой массы, плотно заверните её, как колбаску. Края свяжите ниткой плотно, чтобы колбаса приняла форму, и отправьте её на 3-4 часа в холодильник.

Приятного аппетита!