Какао, кэроб

Какао и кэроб продукция

Кэроб – это порошок, который получают из плодов рожкового дерева. Какао-продукцию получают из плодов шоколадного дерева – какао-бобов. Какао и кэроб похожи по вкусу, внешнему виду и способам употребления. Чем отличаются какао и кэроб? Известно, что какао отличает высокое содержание железа и цинка, а также серы, которая улучшает здоровье волос. Какао содержит большое количество антиоксидантов, которые замедляют старение организма. Масло из какао употребляется для замены сливочного, особенно часто оно применяется для изготовления выпечки и десертов. Считается, что кэроб – более полезная альтернатива какао, поскольку не содержит кофеин. Известно, что кэроб является богатым источником клетчатки, которая улучшает пищеварение, способствует похудению и ускоряет метаболизм. Кэроб – это продукт с низким содержанием жиров. Считается, что кэроб разрешается употреблять людям с сердечно-сосудистыми и неврологическими болезнями, например, гипертонией и нарушениями сна. Кэроб обладает природной сладостью, поэтому в напиток на его основе можно вовсе не добавлять сахар. Порошок из рожкового дерева используется в рецептах напитков, выпечки и десертов.

Какао или кэроб: что купить?

Кэроб, как и какао, используется в качестве кулинарного ингредиента при изготовлении вкусных конфет и домашнего шоколада: остается лишь добавить полезное какао-масло и десерт готов! Кэроб бывает различной степени обжарки: чем сильнее степень обжарки, тем менее сладкий вкус он имеет. Купить натуральный кэроб не так легко, как какао-порошок, он продается не во всех магазинах. Товары премиум качества – кэроб и натуральный какао-порошок можно купить в интернет-магазине суперфудов. Эти продукты всегда можно заказать с доставкой на дом. В описании товаров указана цена и обозначен состав продуктов.